クララのひとりごと

イタリアンのイカ墨料理は美味しくて大好きなのですが、家庭で作るとなると市販のイカ墨ソースかペーストを使わないと駄目だと思っていました。 イカ墨料理用のイカ墨は墨イカから取って使いますが、墨イカでなくてもできるんですよね。 スーパーで売っているイカだとスルメイカとかヤリイカ等になるのですが、これらのイカでも美味しく作れるのです。 問題は墨イカの様に沢山は取れないという事です。 ですから、イカを丸ごと買った時には、必ず、墨袋を取って、冷凍保存しておきます。 ...続きを見る

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子育てに忙しくて、ついついブログもご無沙汰になってしまいました。 バタバタと日々を過ごしていくうちに、１２月になり、クリスマスも来て、 今年も終わりに近づいてきちゃいました。 ...続きを見る

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６月２０日に、無事、女の子を出産しました。 ...続きを見る

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ニューサマーオレンジをいただいたので、 これを使って、 オレンジ・パウンドケーキを作ってみました。 ...続きを見る

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お花見をしに、三重県桑名市の「九華公園」 （http://kanko.city.kuwana.mie.jp/pickup/kyuka/）に行ってきました。 ...続きを見る

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妊娠７ヶ月目になり体調も良く、 暇でもあるので、 スリングを作ってみました。 ...続きを見る

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妊娠７ヶ月目に入り、お腹もすっかり、妊婦腹になってきました。 妊娠中期なので、体調も落ち着いていて、 妊娠中でも今が一番楽な時期なのかもしれません。 とは言うものの、そうそう自由に動き回れるものでもなく、 ヒマをもてあましているので、 この時期に、生まれてくる我が子の為に、 肌着を作ってみました。 ...続きを見る

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今日は、バレンタインデーですね。 今年は手作りのチョコクッキーを作る事にしました。 ...続きを見る

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私の体調もやっと落ち着いてきました。 本当なら妊婦さんは食欲が増してよく食べるものですが、 私はそうはならず、 あまり沢山は食べられない状態です。 しかしながら、外食も可能になりました。 ...続きを見る

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しばらく書込みが滞ってましたが、 １0月末に妊娠が判明。 それからツワリが始まったのですが、 それがどんどん重くなっていき、 書込みどころではなくなってしまった。 ...続きを見る

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連休最終日の３日目。 キャンプ場を撤収して、 美ヶ原高原(http://www.mcci.or.jp/Utukushi/)を目指しました｡ ...続きを見る

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さて、連休２日目は朝５時に起床。 上高地を目指しました。 ...続きを見る

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１０月の３連休もキャンプに行って参りました。 今度は長野です。 ...続きを見る

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親戚から鹿児島産の紫芋をいただきました。 紫芋も最近ではポピュラーな食材となり、 スーパーでも手に入るようになりましたが、 それでも我家では購入する事もなく、 珍しいものなので、 紫芋で作る、ようかんについて、 記載させていただきます。 ...続きを見る

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USJ（ユニバーサルスタジオジャパン）http://www.usj.co.jp/に行ってきました。 土曜日に。 私はこれで３回目になります。 前回、行ったのがちょうど１年程前になります。 ...続きを見る

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名古屋に住んだら、 やっぱりトヨタ自動車の運営する施設を訪れないではいられません。 ...続きを見る

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休日のランチをレストランにていただきました。 ...続きを見る

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ブログを始めてから、数ヶ月経ち、 自分勝手にいろいろ記載してきましたが、 その中でアクセス数が最も多かったのが、 「キャンプの料理・カレー」でした。 何でアクセス数が多いのかさっぱり解らないのですが、 たぶん、皆、カレー好きなのかなぁ。と、単純に思い、 カレーがらみで、今回は「ターメリック・ライス」をお薦めです。 ...続きを見る

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３日目には平湯のキャンプを撤収して、 能登へ向かいました。 やはり、この日も雨だったので、 雨の中テントを張るのはしんどいので、 どこかバンガローのあるキャンプ場を探す事にしました。 ...続きを見る

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先日の３連休を使って５日間、 奥飛騨＆能登方面に出掛けてきました。 ...続きを見る

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